Ceea ce numim de obicei „oțel inoxidabil” se numește integral „oțel inoxidabil și rezistent la acid”. Pentru ca oțelul să nu fie ruginit, este de fapt foarte simplu, trebuie doar să adăugați câteva impurități metalice pentru a face oțel aliat (cum ar fi adăugarea de crom).
Experții în industria alimentară și metalurgică au declarat într-un interviu acordat agenției de știri Xinhua că sticlele calificate de apă caldă nu ar afecta sănătatea umană și au subliniat că Departamentul de supraveghere a calității din Jiangsu a prelevat 4% acid acetic ca simulant alimentar.
Așa-numitul oțel inoxidabil duplex constă în faptul că faza de ferită și faza de austenită din structura sa de stingere solidă reprezintă fiecare jumătate și, în general, conținutul de fază minim trebuie să ajungă la 30%.
Dacă îl priviți din perspectiva semnificației literare, „oțelul inoxidabil” este într-adevăr ușor de înțeles greșit. Cu toate acestea, „oțelul inoxidabil” în sine este foarte greșit, deci este tradus cu precizie din engleză-oțelul inoxidabil.
